رنگ ژله ای نلین

رنگ ژله ای نلین

رنگ های ژله ای نلین مخصوص رنگ کردن خامه های قنادی هستند. به کمک این رنگ ها می توان بدون اینکه خامه شل شود یا طعم و بوی آن تغییر کند به طیف رنگ های تیره رسید. کیفیت این رنگ ها مشابه رنگ های خارجی است. به این ترتیب شما می توانید با قیمتی مقرون به صرفه به محصولی با کیفیت بالا دست پیدا کنید.

از رنگ های ژله ای نلین می توان در تهیه بریلو و انواع سس براق نیز بهره گرفت چرا که به دلیل فرآیند اخالاط صورت گرفته روی آن، هنگامی که به بریلو یا سس براق اضافه شود دانه های رنگزای موجود در آن به سادگی باز شده و بازدهی بالاتری نسبت به رنگ های پودری و مایع خواهد داشت.