بکینگ پودر (Baking Powder) یک عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کردن، سبک شدن و کرکی شدن بافت، در بسیاری از کیکها و شیرینیها مورد استفاده قرار میگیرد. شاید برای شما هم این سوال پیش آمده است که بکینگ پودر از چه ساخته شده است. بکینگ پودر شامل یک پودر قلیایی، یک نمک اسیدی و یک نوع نشاسته خنثی است. اجزاء اسیدی و قلیایی ترکیب میشوند تا به بکینگ پودر، خاصیت ور آوردن خمیر بدهند. در حالی که نشاسته (معمولا نشاسته ذرت یا سیبزمینی) به جذب رطوبت و افزایش توان پودر در طول مدت زمانی که ذخیره شده است، کمک میکند. در اغلب موارد این پودر برای پف کردن کلوچه، پنکیک، نان و یا دیگر محصولاتی که از خمیرهای شل ساخته میشوند، مورد استفاده قرار میگیرد.
قالب مافین تفلون گرد 12 خانه
500,000 تومان
بکینگ پودر مهسا 1 کیلوگرمی
480,000 تومانکیلوگرم
بکینگ پودر مهسا 100 گرمی
75,000 تومان
مصارف بیکینگ پودر:
– استفاده در تهیه کیکها و کلوچهها
– استفاده در نانهای فوری و پنکیکها
– به عنوان عامل ورآور در دسرهای مختلف
تاریخ : 1405/08/17
393 در انبار
کیفیت اورجینال
فروش تمام محصولات با کیفیت اورجینال
پرداخت ایمن
پرداخت امن و بدون واسطه در شبکه بانکی
توضیحات
توضیحات تکمیلی
| وزن | 0.12 گرم |
|---|---|
| ابعاد | 5 × 5 × 8 سانتیمتر |
| تاریخ تولید | تاریخ جدید و بروز ارسال می گردد |
| برند | مهسا |
| کاربرد | پخت کیک، تهیه مافین و کاپ کیک، تهیه دونات خانگی، نان، پیتزا |
نظرات (0)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.